Kulinarische Betreuung

Genussvoller Einstieg 18.45 Uhr


An beiden Abenden werden unsere Gäste vor den Konzerten und in den Pausen bewirtet. Gegen Voranmeldung serviert die Bürgermusik Gonten auch vor den Konzerten, um 18.45 Uhr ein Drei-Gang-Menue für CHF 30.–. Kommen Sie rechtzeitig und geniessen Sie die gemütliche Atmosphäre zur Einstimmung für die Konzertabende.
Beachten Sie auch die Ausflugsmöglichkeiten und das Tages-Programm auf der Website von Appenzellerland Tourismus: www.appenzell.ch!

Menü Freitag 9. September 2016

Buntgemischter Blattsalat mit Appenzeller Gruss Spiessli
Serviert an einem Balsamicodressing
Appenzellerbraten (Falsches Schweinsfilet gefüllt mit Brät und Mostbröckli im Speckmantel)
Hausgemachter Kartoffelgratin und buntes Saisongemüse
Süssmostschnitte mit Rahm

Vegi - Alternative möglich

 

Menü Samstag 10. September 2016

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen
Rindstroganoff vom Appenzeller Rind
Butterspätzli
Geschmortes Rotkraut und glasierte Marroni
Bibermousseschnitte mit Rahm

Vegi - Alternative möglich

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